2021年5月15日

＜国際子ども食堂＞

松本市で、留学生が母国の料理を調理して子どもたちに提供する動き。

＜ドジョウ機能＞

腸でも呼吸できるドジョウをヒントに酸素の少ない環境で豚やマウスにお尻から酸素を送り込んで呼吸不全の症状の改善ができ、人への応用も検討している。